Mayroong daan-daang, kung hindi libu-libo, ng lahat ng mga uri ng mga diyeta, ngunit may ilang mga nanatiling tanyag sa maraming mga taon. At isa sa mga diet na ito ay ang diet na nagbibilang ng calorie, na marahil ay pamilyar sa sinumang sumubok na ayusin ang kanilang timbang. Ang kakanyahan ng pamamaraang ito ay upang kalkulahin ang nilalaman ng calorie ng pagkain na natupok bawat araw, at, na nakatuon sa average na halaga para sa edad, taas at pamumuhay ng isang tao, bawasan o dagdagan ang bilang ng mga calory - depende sa kung ang tao ay nais na mawalan ng timbang o tumaba.
Panuto
Hakbang 1
Huwag magdagdag ng mga calory para sa pagkonsumo ng tubig, tsaa, kape, pampalasa, asin. Ang pagbubukod ay cream at asukal, na idaragdag mo sa tsaa o kape.
Hakbang 2
Kalkulahin ang calorie na nilalaman ng anumang ulam nang isang beses, kunin ang figure na ito bilang isang naibigay, at sa susunod ay huwag muling kalkulahin ang halaga ng enerhiya - gamitin ang magagamit na.
Hakbang 3
Kapag kinakalkula ang calorie na nilalaman ng mga cereal o pasta, ituon ang halaga ng enerhiya ng isang tuyong produkto. Sa panahon ng pagluluto, ang mga produktong ito ay sumisipsip ng tubig, na walang halaga sa enerhiya, ngunit pinapataas ang dami ng produkto. Samakatuwid, pagkatapos ng pagluluto, timbangin ang natapos na produkto at kalkulahin ang calorie na nilalaman ng isang paghahatid.
Hakbang 4
Kapag nagprito ka ng isang bagay, tandaan na humigit-kumulang 20% ng langis ang hinihigop sa produkto. Samakatuwid, maingat na subaybayan ang dami ng langis at idagdag ang 1/5 ng calorie na nilalaman nito sa calorie na nilalaman ng produkto.
Hakbang 5
Kung gumagawa ka ng sopas, pinakamahusay na timbangin muna ang lahat ng mga sangkap at kalkulahin ang nilalaman ng calorie. Pagkatapos timbangin ang natapos na sopas (binabawas, syempre, ang bigat ng palayok) at ibawas ang bigat ng tubig. Karaniwan, ang calorie na nilalaman ng isang sopas ay halos 50 calories bawat 100 gramo.
Hakbang 6
Upang makalkula ang calorie na nilalaman ng mga cutlet, timbangin ang tinadtad na karne, kalkulahin ang nilalaman ng calorie, idagdag ang 20% ng calorie na nilalaman ng langis, at pagkatapos ay hatiin sa bilang ng mga cutlet na nakukuha mo.
Hakbang 7
Kung nagluluto ka ng pinatuyong compote ng prutas, pagkatapos ay isinasaalang-alang ang calorie na nilalaman ng mga pinatuyong prutas at asukal. Kung hindi ka nagdagdag ng asukal, pagkatapos ay kunin ang calorie na nilalaman ng likido bilang 0.
Hakbang 8
Tandaan na kapag luto, ang bigat ng mga natapos na produkto ay nagiging mas mababa sa bigat ng mga hilaw. Samakatuwid, idagdag bilang isang porsyento ng mga calory bawat 100 gramo sa mga sumusunod na pagkain:
- Karne - 40%
- Manok - 30%
- Kuneho - 25%
- Isda - 20%
- Wika - 40%
- Atay - 30%
- Puso - 45%